食客对与好吃的美食的追求，让餐饮市场为创业者们提供创业的机会，在我们身边开餐厅的人比较多，给了能够为店里带来了很好的生意，就要知道如何去获得消费者兴趣，很多人在开店之前没有开过店的经验，所以就不知道有哪些问题在开店的过程中是需要注意的，下面给大家来说说开餐厅店要注意什么，以后如果自己开店，也可以作为参考哦！

俘虏顾客

餐饮行业中对产品是有明确的市场细分，如果你想在开餐饮店的时候要做到大而全，很有可能在结果成为“四不像”，反而吸引不了向消费者，所以餐饮业投资者应考虑建立自己的菜系特色，不要出现五花八门的菜系，引起消费者的厌烦。

不怕点子怪，只怕没点子

想要让自己的店铺有好的生意。就要知道餐饮业其实需要相当高明的营销艺术，将好的构想变为噱头，关键还在于巧妙利用，任何一种新点子的诞生实属不易，要好好利用它，使它产生绝妙的功效，所以在做生意的时候就要多想点有意思的点子让店铺能够活跃在消费者眼前。

做好售后服务，积累忠诚顾客

优质的服务，能够为消费者留下良好的就餐感觉，顾客是衣食父母，尤其是忠诚顾客，这不仅在于后续消费，更为重要的是他们能为你带来口碑传播，使忠诚顾客的数量越滚越大，市场也就越来越大。

如果想要让自己的店铺，可以在餐饮市场中能够获得消费者的喜欢和认可，那么上述的这几点你就做到，这样才能够有足够的实力，在当地的餐饮市场中获得生存的机会，所以想要开餐饮店铺的创业者们，就好理解一下如何去开一家餐饮店，这对你的创业才会有帮助，所以你知道自己要如何才可以成功的开一家餐饮店铺。