农村是搞养殖很好的地方，农民几乎靠种植养殖来过日子的，都种植喜欢在一块探讨种植什么农作物收益高，养殖什么样的家禽能赚钱。怎么白手起家创业就成了农村农民很受关注的话题，搞种植的都希望能增加产量提高收益，搞养殖的都希望能卖个好价钱，能赚到更多的钱。在关平村当地，一农民曾大哥年近50岁了，一生从未出门打工过，一直都是在家养殖家禽过生活，可如今他就是靠养家禽，半年能赚20几万。

曾大哥以前都是小规模养殖的，而且什么都养殖有，鸭、鸡、猪都有在混养，做的都是小本买卖，靠这些家禽一年也有个2-3万的收入，日子还算过得去。后来亲戚家大规模的搞养殖场养殖土鸡了，忙不过来时就叫他去帮忙，慢慢的在亲戚的带领下也学会了养殖土鸡的技术。还了解到了土鸡比一般的鸡要卖的贵，一般的鸡卖7-9元，土鸡就要卖到15-20元每斤，而且土鸡蛋收购价都有10每斤养殖一万只土鸡，半年就能收益20几万。

曾大哥回家后在亲戚的帮助下，也搞了一个养殖场，养起土鸡来了，一养就是一万只。到目前养殖土鸡已经有2年了，曾大哥说他主要的养殖方式就是散养法，让土鸡自由活动，在草丛里找虫吃，除了这样之外，还会喂食一下五谷杂粮。这样子养殖出来的土鸡，肉质紧实有韧劲，口感比较好味道比较鲜美。而土鸡蛋的蛋质也比较好，收购价较高，每斤10元，2年来从未低于这个价。

养殖一季土鸡大约是在半年左右，每年单单是靠卖土鸡蛋，就有2-3元的收入。在市场中单买一只土鸡要200元左右，连续2年来，只要是到了土鸡出窝的时候，收购商都会前来已收购价6元每斤进行收购。尾部的一些比较小一点的土鸡，曾大哥就会自己拉到城里卖，以13元每斤出售，前前后后加起来，养殖一季土鸡是总收入有20几万元。

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