近澳门豆捞非常的火，许多人都在问澳门豆捞是什么?其实对澳门有了解的都知道，澳门豆捞是澳门的一种特色火锅。“豆捞”一词，取自“都捞”的谐音，以捞字的好口彩寄寓发财旺运，更能捞得到财气、运气、福气。下面就让小编为大家带来澳门豆捞是什么?澳门豆捞简介。

　　澳门豆捞是什么?豆捞源于澳门，由于澳门地处东海暖流区，海产品丰富，澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着不同的方式加工后放入锅中涮煮，以求口感变化，渐渐地便形成了豆捞火锅这种吃法。

　　澳门豆捞是什么?说起豆捞的起源，还有一段美丽动人的故事。传说在明末清初，有一位名叫金嘉的澳门商人，少年时曾一贫如洗，但他为人厚道，经常倾其所有接济贫困的人，深受大家的欢迎。商人金嘉的乐善好施终于感动了灶王神仙。仁慈的神仙便赏赐给他一只神奇的铜鼎。这只铜鼎里有取之不尽的山珍海味。金嘉就带着这只铜鼎让很多生活贫困的人来取食。因为来的人多，大家就都围着铜鼎捞食物，凡是在这只铜鼎里捞过食物的人，全都得到了好运，生活美满幸福。后来，这只铜鼎不慎被碰碎变成了泥土，商人金嘉在慌忙中抓住了铜鼎的一块碎片，当金嘉把碎片带回家里时，这块碎片却神奇般地变成了一粒金光灿灿的金豆子。这粒金豆子，放进米缸，米缸里顿时涨满大米;放入油壶，油壶内立马涨满油。不久，金嘉开了一家酒店，他依然和过去一样尽力救济众人，为的是能让更多贫困的人都能捞到好运气、好福气。生活因此而富足起来的老百姓为表达敬意，特意替这家酒店取名为“豆捞"。从此以后，豆捞便逐渐在民间广为流传。

　　澳门豆捞是什么?澳门豆捞进入中国大陆之后，经不断创新、完善与融合，现已成为备受青睐的都市化、时尚化和精致化的美食。澳门豆捞秉承传统文化，荟萃各派火锅，以西式风格重塑火锅时尚，选用都市主题，强化时尚元素，紧紧围绕年轻人为主流消费群体，给顾客带来愉悦的心情和超然的感受。豆捞世家卓尔不群的品牌优势，不错诠释一种令都市人如醉如痴的全新现代火锅文化，打造出不朽的美食神话。

　　看了本文澳门豆捞是什么?澳门豆捞简介后，您是不是对澳门豆捞是什么更加的了解了呢?澳门豆捞作为澳门的特色火锅，一经传播便受到内地人们的普遍喜爱。所以如果您想要加盟火锅那么澳门豆捞是物超所值的加盟好项目。