水果不仅能补充人体必需的维生素和水分，还拥有各种不同养生功效，在人们的日常生活中必不可少。开水果店不可谓不赚钱，但是并不是所有水果店都能长久开下去的 ，想要开水果店的人掌握一些经营技巧。接下来，小编告诉你该注意什么。

一、店面选址

所有的开店者先要考虑的问题就是店址问题，开水果店同样如此。不要一味地觉得人流量大就行，其实，水果店有其自身特色，不同的群体对水果的消费需求是不同的，比如说，生病的人买的水果更多，女生比男生更爱吃水果，节假日水果更畅销 。因此，可以尽量将水果店开在医院、菜市场附近、女生多的学校附近。

二、装饰布局

水果店装饰布局的整体特点应该是简洁大方、干净得体。店面招牌要引人注目、简单 新颖；天花板上可以装饰一些假的绿叶、花朵和水果，还可加上一个玻璃吊灯，增加 气氛；水果架需能够防水，既要好看又要实用。

三、水果批发

水果店的水果品种要丰富多样，批发时间大致早晨四点到十点。批发时需货比三家，认清批发商，弄清水果的真是批发价格。可以和某些自己比较满意批发商建立长久的 合作关系，这样进价会得到更多优惠。水果的挑选尤为重要，优质新鲜的水果一般会 卖的更好。

四、促销技巧

节假日促销是水果店促销活动的基本，可以开展打折、买送等活动来吸引顾客。对于销售量不好的水果切忌久放，如有必要按成本价售卖，否则长久的滞存带来的损失会更大。

五、会员制度

会员制度有两点好处，一是可以提前筹集资金，二是能建立长期买卖关系。一般会员卡都是实行充值制的，这样一来，顾客可以享受到优惠，水果店也能拉到更多顾客。 所以，会员制度对经营水果店来说必不可少。

无论做什么都掌握技巧，人们常说的“看花容易绣花难”就是这个意思。如果你怀揣开店的热情，将心思都放到自己的店上，到头来生意却不好，这也许就是因为你没有发现其中的门道了。

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