明明可以靠颜值

却偏偏靠实力和工具

她告诉小编说“我虽然有三家店，但不用天天跑，每家店一周去一次就好了。”

▲没有标题党，真的是美女老板

“店开得久了，我做三件事就够了，一是看营业报表，第二就是看外卖、点评、公众号这些平台消费者的反馈，第三就是月底做一个财务报表，其中繁琐的一和三你们美团点评的收银系统都帮我做了。”

说走就走！

提到报表王女士就一下打开了话匣子，之前整天忙的焦头烂额，基本上都是因为这些营业报表和定期汇总数据，一看到那堆数字就头大，半天也理不清楚。上了美团点评的收银系统，一下就轻松多了。所有的报表和汇总数据一目了然，之前快按烂的计算器也下岗了，跟看了就头大的excel表格也再见了。

“现在我每天只需要打开美团点评管家后台就能看到店里的流水情况，而且我给店长也账号设了权限，管理她就够了，出差也不耽误管理了”

▲店里看的心直跳的数据报表

有了美团点评系统的辅助，美女老板也能轻松美美哒做餐饮！当然，轻松背后也有开始的很多付出，下面跟随小编一起探密这家早打开北京螺蛳粉市场的连锁店吧！

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除了满足你的胃

还总惦记满足你的心

作为北京螺蛳粉店，水平有限螺蛳粉定位成怪口味青年聚集地，店里不管是装潢还是细节都散发着青春洋溢萌萌哒的气息。进店的门头上写着“连螺蛳粉都来北漂了，你还有什么理由放弃自己的理想？”螺蛳粉，你不仅好吃，你还能get我。

▲店内环境备受年轻人喜爱

一边说水平有限，一边又叫嚣着粉仔优秀

筷子套和纸巾，都印了可爱的标语，店里还配置了宝宝椅，所有细节都让人好感度爆棚。

▲粉仔很调皮

我有故事，你嗦粉嘛？

菜单里有个知春里套餐引起了小编的注意，据王女士介绍，这是为了纪念10年前在知春里开的店，当时店里只有一张桌子，餐品也只有知春里套餐里的几个单品，但就是凭着这一张桌子四个单品才发展到现在12家店。为了不忘记初心，店家用它命名，并坚持做积分兑换知春里套餐的活动。原来它是有故事的，难怪会成为店里受欢迎的呢。

▲才不是一个没有故事的套餐

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轻松又美美哒做餐饮

当问到王女士坐班和做餐饮的区别时？她回答做餐饮自由，但是更繁琐，小到电路怎么接，灯泡和保险丝怎么换，大到跟部门打交道，做营销策略和品牌走向，事无巨细，又亲力亲为。自己创业免不了琐碎，学会管理的同时更要借助互联网的力量，还好美团点评智能收银给了她很大的帮助。

做餐饮也要在云端

“之前用的收银系统都不太好用，都是卖硬件出身，顺带着把系统卖给你，客户有需求响应的很慢，也不太理解你的需求，而且后台不能在手机和电脑上登陆，用时髦的话说就是不够云端，这就很崩溃了。重要的是，我需要时时的监测到店里的营业额，传统的收银机都做不到。”

刺激的事就是看报表

还好新美大推出了智能收银一体机，为餐厅管理提供的解决方案，提升日常管理效率，提供多维度收银报表，经营情况实时掌控，支持PC、APP双平台，管理不再需要亲临门店。她跟小编说，现在每天兴奋的事就是起床后看这些数据。

王女士是产品出身，用一体机上手很容易，但业务出身的店长也表示很好用，易学易操作。因为智能收银跟美团外卖同属新美大，后台基础架构都相似，外卖后台用的很熟悉，用一体机也so easy。而且就算遇到系统用不明白的地方，随时随地问售后都能得到及时的回答。

▲工作ing的一体机

王女士表示即将开的小龙虾店也会继续用美团点评智能收银系统。她对新美大很有信心：只有新美大做一体机才会做好，它有做平台的基因，数据积累了这么多年，它能懂餐饮店的痛点，而且它是接底气的，做出来的产品会比那些做硬件的收银机好用一百倍。

8月19-21日

2017中国餐饮连锁加盟展·上海站

上海新国际博览中心W3馆W3G030展位

展会网址：www.xj-expo.com

美团点评

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