近段时间小编收到了很多朋友们进行的留言以及问题，那就是乌龙茶和铁观音都有什么区别？乌龙茶和铁观音作为我国茶水市场上很有影响力的品牌目前在市场上发展的速度是非常火爆的，很多喜爱茶水的朋友们对于这个问题也是具有着不同的想法，那么今天小编就来结合相关资料给大家带来一些乌龙茶与铁观音区别的介绍吧。

1、种类范围不同

乌龙茶是一大茶类的总称，有着繁多的种类，包括有武夷岩茶、铁观音、大红袍、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。而铁观音则属于乌龙茶类中的其中一种。

2、香气不同

乌龙茶为茶类总称，不同的品种分类，香气也各有各的特征，没有统一的标准。冲泡之后，有自然的兰花香味，香气馥郁持久，七泡仍有余香。此外，铁观音成品茶根据发酵程度和制作工艺，还可分为清香型、浓香型、陈香型三大类。

3、汤色不同

乌龙茶是大茶类总称，其汤色有金黄：以黄为主，带有橙色，有深浅之分；清黄：茶汤黄而清澈；红色：色红，有深浅之分。而铁观音清香型茶汤黄绿清澈；浓香型汤色金黄或橙黄；韵香型茶汤浓郁深褐。

看到这里大家对于乌龙茶与铁观音之间有什么区别的问题也有了大致的了解了吧，从上述内容中不难看出铁观音是属于乌龙茶的其中一个品类，铁观音属于乌龙茶那么它所拥有的东西乌龙茶自然也会拥有，而乌龙茶其他品类所拥有的东西铁观音不一定拥有，所以这也是乌龙茶与铁观音之间的区别所在，今天小编就带着大家看到这里，想要咨询更多的茶水项目可关注创业网进行资讯浏览！