齐鸣火锅秉承传统火锅文化、创新打造“火锅DIY”餐饮理念;以灵活的经营、简单的技术、的人力，特色火锅+特色焖锅的不错组合;让消费者体验自主、互动、创意搭配等“火锅DIY”美食乐趣，充分满足各类顾客的需求，让美食更富创意与智慧!

　　重庆齐鸣餐饮管理公司，立足火锅行业十余年发展，历时创业、发展、壮大、连锁四个阶段;创始人付毅先生齐鸣品牌，1998年从一个单店发展到到目前集直营经营、连锁管理、技术研发、食品生产、物流的现代餐饮企业。并且搭建了一只高素质、率、高餐饮团队，为品牌全国发展奠定坚实的基础。

　　以社区为主要经营单位的齐鸣火锅，在创建初遭到许多过往顾客的质疑，他们纷纷投来不相信的目光。好强的付毅察觉到了严重性，顾客的怀疑是对餐饮行业较大的致命伤。这时他做了一个在当时资金不允许的条件下，让人质疑的决定——“三个月免费啤酒活动”。创业至今，公司始终坚持团结、齐心、协作、共赢的企业发展观，持续改善，超越客户期望的经营理念。作为齐鸣品牌发展的依托，支撑着品牌的丰富内涵。深厚的企业文化使品牌充满生机，并打造出了优秀团队和强有力的品牌竞争优势。

　　在产品创新上，齐鸣人倾注了的智慧。从管理制度化、服务规范化、产品(菜品)标准化到操作精细化，齐鸣人在创新和优化中开拓出了一条适合企业自身发展的道路。同心才能走得更远，同德才能靠得更近。我们正以前所未有的坚毅与气魄，“将齐鸣打造成为着名餐饮企业”。齐鸣火锅是大家热爱的食品，现在加盟我们的创业梦会实现的更快!