创业到底有多难？其实一点都不难，不要因为资金少而忧愁自己创不了业，创业分大小，你有足够多的资金，那你就选择做大的生意，可如果资金不够多，那您也可以选择做小生意，同样能够赚大钱，创业好要看准时机、商机，不是所有的生意在任何时候都适合做，就像冷点要夏天做才适合。

　　为何很多人都说自己无需减肥，夏季也能够成功瘦下来呢？因为夏天一到，人们烦腥膻、厌油腻，喜食清凉爽口且开胃的食品，那么，就可根据人们的这一消费需求办各式各样的冷点美食店，生意定会兴隆。

　　开一间冷点美食店，投资小、见效快，操作简单，一学就会。随着天气越来越热，吃冷点的人也会越来越多，这就形成了富有潜力的市场。这比一窝蜂地开饭店或服装店显然要强得多。

　　冷点美食店具体做法是：租一间15-20平方米左右的门面，墙面用涂料刷白，房间1/3处用铝合金隔断，安上玻璃拉门，把操作间和餐厅分开。餐厅可备4—6套竹桌凳，再摆放几盆鲜花，备一套液化气灶和一些简单的灶具、容器，一台冰柜就行。

　　冷点的制作可聘请一位师傅。除做凉糕外，还可备一些菊花、金银花、干草、竹叶、枸杞、桂圆、山楂等，用来泡制清热解毒茶。客人进店后先端上一杯晶莹透亮、清凉爽口的清热解毒茶，然后根据各人的爱好，挑选凉糕。

　　您想想，溽热蒸人的夏季，满身大汗的客人进店后，一边喝着清热解毒茶，一边吃着凉糕，怎不会燥热全消？就一块新颖别致的夏令“冷点美食店”的招牌就足可招徕客人。

　　并不需要非常复杂的考察，以及的投入，非常的自由，具体的投资您可以根据自己的想法来，但随着人们对生活品质追求的越来越高，相信您的冷点美食店一定会生意红红火火。

　　创业投资看准季节，看准时机，要处处都能发现商机，你只有比别人多一个心眼，你才有胜于别人的地方，这样才能快速走上致富路！