在激烈竞争的今天，还有本小资金回笼快的赚钱好门路吗？这个回答当然是肯定的。像开冰淇淋店就是这样的好项目，开冰淇淋店不需要技术，几百元就可以做，投入小、见效快，可以快速获得利润。众多的冰淇淋可以买着不同消费者的需求。
　　2013年是充满机遇和挑战的一年，对于投资创业，该如何选择呢？冰淇淋小店生意本小利大，可以成为创业者的。如今，冰淇淋不仅仅是夏日的解暑的饮品，而是一年四季都旺销的休闲饮品。

（甜后之翼冰淇淋）

近年来，国家对食品企业的管理日愈规范，及企业用工荒状况的加剧，使许多打擦边球的小型冷饮厂无奈之下关门大吉，而一些大中型冷饮企业则把目光放在能生产出高质量、自动化程度高的设备上。科技解放生产力，的生产设备在大量减少用工的同时，也能更好的产品的质量和产量，从而降低企业运营成本。在完善产品结构、增加花色产品的同时，也能缓解原料价格日益增长导致的生产成本增加问题。因此，面对目前中国冷饮行业的大环境，企业想持续发展，增加市场竞争力，不被市场所淘汰，生产设备的更新至关重要。
　　目前食品生产商对低碳和低脂冰淇淋非常感兴趣。以前，低脂冰淇淋要通过提高乳固形物含量来弥补脂肪的降低，但低碳产品不能使用这个方法，因为这样会增加乳糖含量。在低脂和无脂产品中，以微晶纤维为基质的稳定剂/乳化剂体系会经常与聚葡萄糖和糖醇配伍使用。
　　经营冰淇淋小店，起步资金少，赚钱多。甜后之翼是一款不错的优质冰淇淋品牌，拥有风范。甜后之翼冰淇淋之所以源于对原料的至臻追求。每一种原料的构成都是经过层层筛选后的浓缩，黄金比例不仅令冰淇淋清新自然，口感美妙，而且膨化率很高，大大节约成本。让加盟合作者的收益得到更好的保障，赚钱多多。
　　开冰淇淋店是本小资金回笼快的赚钱好门路，选择小本创业的朋友们要注意力。开冰淇淋店也要有特色，有特色的冰淇淋店才能做大做火，所以在选择品牌的时候要一定注意哦！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍