西餐在国人心中一直是和小资联系起来，代表着优质生活。随着人们生活水平的提高，外出聚会已经不满足于简单的吃吃喝喝。现在，有情调的餐厅成为了消费者的新宠。天粮西爵作为美式牛排，美味实惠，格调高雅，成为新式西餐的典型代表。

与中餐不同，天粮西爵牛排店的菜点品种并不多，不是仅靠品种繁多的菜点来吸引客人，而更重视营造一种文化，包含西爵餐厅装饰品、根据用餐形式筛选不同节奏的音乐等，文化包装创造了丰厚的附加值。相对很多小中餐馆，天粮西爵有自己的品牌形象，包括自身形象、网站的建设等，天粮西爵官网，建得很有文化底蕴，西爵官网生成不久就在消费群中树立了良好的影响，很多顾客和投资者都是从官网及时了解西爵的崭新动态和崭新美食。

天粮西爵对标准化和规范化非常讲究，总部天粮集团还设中央厨房，实现配送和产品标准化，减少了合作店厨房的占地面积，了各店的出品品质一致，在经营上产生了非常好的效果。天粮西爵标准化和规范化，代表了现代餐饮的经营理念，而且西爵的用品、灶具对于规范和标准要求很高，这样可以使天粮西爵一起步就在一个很高的起点上。

天粮西爵从进货到厨房，从原料选择到制作，从营养搭配到出品大都遵循美式传统的卫生营养原则，加之烹炸类菜少，讲求原汁原味，对原料营养保存完好。天粮西爵的分餐制，既安全卫生又顺应了节约的潮流。传统的大吃大喝，以菜多、吃不完为排场的做法已经逐渐成为历史，人们的饮食消费更加理性，在这方面天粮西爵满足了人们的需要。

昂贵的西餐厅，让普通大众望而止步。天粮西爵以实惠的价格优势，周到的服务态度，时尚优雅的用餐环境，敞开大门为普通老百姓服务。让普通人花少量的金钱，享受和西餐一样的优质服务。