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涂记油酥饼连锁 小食品卖出大财富

2014年03月28日 10:49 来源:餐饮美食
【提要】: 小食品往往都能创造出大财富,涂记油酥饼全国畅销,品质见证实力,手把手教学,毫无保留的教授核心技术,让您轻松创业,稳稳当当的赚钱。

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  这油酥饼原本是成都的一种名为肉锅盔的小吃,别看它貌似不起眼,做起来需要精工细作,用料也特别讲究:猪肉一定要前胛肉,牛肉则选后腿肉。每天老板都要亲自挑肉,并且盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来。肉馅仅以五香粉、花椒和盐调味,和面和肉不放任何的添加剂,煎饼的油,是从油脂公司订的纯豆油。“如果选料不到位,就会影响到口感,我们做的是本分生意,顾客也都是老街坊老朋友了,我们不能砸自己的招牌。”


  排队买到了刚出炉的牛肉饼和猪肉饼,冒着被烫破嘴皮的危险大咬了一口,一边“嚯嚯嚯”地吐气一边感受酥脆的外皮与牙齿轻轻碰撞之后便在口中碎成一片一片,嚼起来还有点嘎吱嘎吱的感觉;同时肉陷和面皮一层一层地被舌头和牙齿一起撕开,柔软又富有嚼劲。肉馅的味道很鲜,调味调得刚刚好,外酥内嫩,而且丰富得令人感动。


  武汉市江汉区涂记饼屋是江汉三路经营了20年的一家老店,每年生意都很火爆,数十几二十人排队等候已成为江汉路一道城市的风景线,现在父亲已经七十四岁了,我的饼店生意太好了也没有精力在开分店,我希望能把父亲传给我的技术发扬光大,让每个城市的人都能吃到我的油酥饼,为广大中小投资者提供一个创富的平台. 学员以随到随学、来店实际操作、手把手教. 直到学会为止。


  由于没有配方,不知道核心的技术,所以你从加盟商那里进料。你起早贪黑、辛辛苦苦一年忙到头,钱却被加盟商赚去了,并且加上物流发货的费用更是增加了你的经营成本。每一个学员来我们这里学习的时候,我们就把做饼的详细配方、学习资料全都传授给学员了。无保留传授配方,学到就是赚到!!

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