我国美食的种类是十分丰富和具有特色的，面掌柜主题面馆是源自镇江的一款具有地域特点的美食，市场的美誉度十分高，行业发展潜力。

　　人们经历了从吃饱到吃好的阶段后，吃正逐渐演变成一种文化消费，在品尝美味佳肴的时候，开始关注用餐环境的文化氛围与个性化。为求新求变，一种在欧美国家非常流行的餐厅形式—主题餐厅悄然出现，与一般餐厅相比，主题餐厅令人印象深刻的是它的用餐环境和服务。面掌柜正是基于这种大势所趋的餐饮趋势，个在业界提出了面馆行业中的主题面馆概念，并定位于新文化主题面馆。

　　面掌柜主题面馆所有的装修风格延续着古典的特点，充满了江南水乡的气息、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅。置身这其中，恍如隔世。2、差异化的就餐环境，更容易对客户形成记忆，增加客户的回头率。

　　面掌柜主题面馆结合传统经典文化创新打造出特有的服务体系，例如服装着装采用古典的服装，服务用语换成自有的用语体系，这种新奇特的服务体系很容易吸引顾客的好奇心，不用广告，就可以通过客户形成有效的口碑传播，让你身名远播。

　　作为市场上特色较为明显的美食品牌产品，它的竞争和加盟优势都逐步体现出来。面掌柜主题面馆，以面食为主题，形成了自己的良好发展效益，带给市场的创业契机，引导了投资方向的新变化，用无尽的优势成功吸引加盟商的眼球。加盟这个项目，让你做中国大地上面食的统领者，成为行业的新一代霸主！