王老土包子原是流行于沂蒙老区的传统老面包子,因其历史久远面皮劲道香甜可口,个大实惠,馅料制作考究,口味上乘,在山东地区享有盛誉。特别是当地人自家纯手工制作的大包子,味道更是香醇,是家家户户走亲访友的必备佳品。
沂蒙老区传统老面包子经过济南比心比力酒店管理咨询有限公司的研发团队三年逾千次试验,终于克服了发面时间难以掌握,制作手法难以复制等诸多难题,研制出了可以标准化并能大规模生产的传统老面包子后更名为“王老土包子”进行全国推广。
说起王老土包子这个包子,历史可是非常的悠久!七十年代,家住沂蒙山区,吃一顿包子,那是一种!每到过年的时候,就盼着老娘包她拿手的包子,那时候没有钱买奢华的调味料。每锅包子,都要给左右邻舍分享,邻居无不竖起大拇指,叹服母亲包包子的手艺!因为母亲包的包子味道让人难以忘怀……
慢慢长大了,每每回家,老娘总要包上一锅,每咬一口,都能吃到那份浓郁的谷香,那份浓郁的肉香,那份浓郁的亲情!如今,父母老了,母爱更加深重。为延展这份伟大的母爱,我们传承母亲包包子的手艺,起名“王老土”!
我们把母亲这份浓浓的母爱包进一个一个的包子,传递亲情,伸张大爱!今天,我们吃一口“王老土”,同样还是一种!经过多年的研发王老土包子目前拥有“王老土灌汤包”“王老土菜肉包”、“王老土素馅包”、“王老土海鲜包”等多个系列几十个品种,另外还有数款精致粥品及清粥小菜作为搭配,深受消费者欢迎。
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