很多的餐饮创业者可能知道味千拉面,也挺很多人味千拉面是日本的,关于味千拉面是哪个国家的这个问题一直争论不休,今天,创业网的小编就来简单的说说这方面的情况,看看味千拉面到底是哪个国家的?
味千拉面徽号是妹妹携带碗面图案,在日本已有25余间分店(其中7成在熊本县)。味千(中国)控股有限公司是一家以内地为主营业务基地的经营商。截至2012年底,味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段,在上海、香港、北京、深圳、广州、杭州、南京、福州、大连、成都、武汉等地区设有661家分店,2012年营业额达30.43亿港元。
在中国地区,味千拉面创始人是潘慰,也是控股大股东。她出生在山西省的潘慰在内地读完高中后于1988年随父母赴香港生活。在创办味千拉面前,她从事过多种职业。1995年12月25日,在深圳开厂生产方便面,次年在香港铜锣湾开设了味千拉面。2001年3月,味千拉面在上海开店,正式进入内地市场。
味千拉面是哪个国家的?陆小斌表示,味千(中国)的身份明确是由华人创立的香港上市公司,味千拉面源自日本是事实,但是由香港人在内地将之发扬光大,并且在产品组合、研发上一直是以国人的需求为主导思想。“不管是从事实上还是从情感上,味千有着日本 基因 ,这是不能否认的,所以去日化根本无从说起,我们只是会有意无意地弱化日本元素。
总的来看,味千拉面起源于日本,但却在中国发扬光大,不管怎么说,拉面也是中国的特色美食,一个品牌,只有在相互的文化交流中才能发展的更好。详细关于味千拉面加盟项目情况可点击查看。
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