国内经济飞速发展,人们对生活质量也有了更高的要求,消费水平和收入的提升,让人们学会如何享受生活,咖啡是人们在闲暇时刻比较喜欢去的场所,安静舒适的场所非常适合思考问题和聊天,人们对咖啡厅的需求也是比较大的,所以加盟一家咖啡店是非常不错的创业选择,那么开一家咖啡店需要多少钱呢?
1. 店铺租金
黄金地段的店铺租金都比较贵,有的高达万元一平方米。如果没有那么多钱,可以在学校周边,针对学生开店。如果面对的消费群体是学生,那么,我们的咖啡产品价位就不宜过高,需要符合学生的消费水平。
2. 店铺装修
如果是简单装修,三十平方米的店铺应该准备3万到5万。咖啡店一般讲究情调,所以装修上应该小资一点。在装修的时候,一定要选对设计师,一个好的设计师,不仅可以帮我们设计出想要的效果,同时,在材料运用上,会帮我们俭省不少装修成本。
3. 生产设备
咖啡屋的生产设备主要有咖啡机、磨粉机、滴滤咖啡机、水处理设备、奶缸、温度计、压粉器、咖啡杯、摩卡泵、奶油发泡器、香料瓶、纸制品、奶制品、吸管、量杯等。设备费用的支出相对较多,加上我们初次的备货,总共要投入5万到7万。
设备的好坏决定了咖啡的品质,如果制作高品质咖啡,那么肯定要购买质量好的咖啡机,而这样的咖啡机非常贵,有的二手咖啡机都要十万。如果制作的咖啡比较普通,售价便宜,那么使用一般的咖啡机即可,一万左右的咖啡机很多,而一两千的咖啡机也有,也能够满足日常所需,主要看你自己的选择了。
4. 附加产品
一般来说,在咖啡屋里不仅仅只卖咖啡,甜品、面包、小点心、冰淇淋等小吃也是必不可少的。这类产品,我们可以自己制作,也可以在外进货。
5. 其他费用
人员费用、水费、电费、点单牌制作、宣传单制作、活动宣传等支出,前期准备一万即可。末了手中要要预留一笔周转资金,以备不时之需。
看了上诉内容相信大家对咖啡行业有了一定的了解,咖啡对现代年轻人来说是刚需,有着不错的发展前景,是非常不错的投资项目。
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