投资赔钱很容易，但赚钱确很难。但当你把赔钱当成赚钱的开始，那么你就开始真正找着了成功的方向。投资赔钱很快，赚钱很慢。但当你能够忍受不断的亏损，对未来充满希望，那么在时间上的煎熬就变成了期待。从某种意义上讲创业者应该是长期乐观的投资者，不然每一个人都无法赚钱，虽然面对内忧外患，但希望依然保留。

　　一块钱能干什么?？一小把葱？一碗稀饭？还是一个茶叶蛋？看起来似乎是这样的。可是在河南新乡医学院食堂的27号窗口，一元钱居然能买到一份套餐：一个二两重的馒头、一碗菜和一碗粥（或汤），外加一小份荤菜（鱼或肉）。人们不禁要问，推出这样的套餐，商家还有利润可图吗？

　　两年前，刚成立不久的广东“畅饮畅食”餐饮公司承包下河南新乡医学院整个餐厅。承包没多久，公司总经理简耀辉就多推出一个全新的套餐——“一元套餐”，即让贫困学生花一元钱也能吃个饱。

　　推出“一元套餐”一个月之后，简耀辉算了一笔账。“一元套餐”的成本每份1.55～1.6元，加上人工等各种费用，卖一份得净赔三四角钱，按每日500份计算，一个月下来，27号窗口要赔六七千元钱。哪有商人做赔本生意？?很多朋友劝简耀辉赶紧撤掉这个套餐。简耀辉不但不听劝告，反而决定将“一元套餐”一推到底。

　　很多人不理解简耀辉的做法。简耀辉笑着解释说，其实，大家只看到了其中一面。原来，推出“一元套餐”之后，学生加强了对“畅饮畅食”餐饮公司的好印象，大大减少外出就餐的次数。如此一来，餐厅里的其他饭菜销售量比原本翻了一翻，营业额开始大幅度提升。此外，针对“一元套餐”，新乡医学院后勤集团不仅对餐厅每个月进行了相应补贴，还将餐厅的水电费减了一部分。

　　“一元套餐”让“畅饮畅食”餐饮公司赚足了人气，也赚得了不菲的利润。现在，它已经承包下多个学校和企业的餐厅，每到一处，简耀辉都会推出一些人性化的服务，让更多人得到实惠。他相信，自己的付出都会得到回报。好比“一元套餐”，简耀辉原本推出的目的很简单，只是让“畅饮畅食”这个“外来户”得到所有学生认同。但他没想到，因为人性的善良，学生们不仅让他感动了一把，还让他的公司减少了“亏损”的，增加了“赢利”的。

　　要想赚钱要先学会赔钱，实际上也不是的赔钱。往往赔钱卖出去的产品赚回来了信誉，等信誉到了一定程度，那时候就是赚钱的时候了。