中国的饮食文化博大精深，所以各种小吃层出不穷，风味特色的项目更是众多，深受老百姓的欢迎和青睐的项目是值得投资的，其中廖排骨就以其特色吸引了诸多创业者的投资目光，我们以一个廖排骨加盟店的致富传奇，讲述一个创业的故事。

　　忙活了一整天张霞看着今天账册上的数字，不禁喜上心头，她的廖排骨加盟店开张至今不到两个月，总营业额就快跨过十万了。若营业额按这种速度增长下去，年底就能提前还清银行贷款，开始进入盈利阶段。两年前，张霞李霞用自己积蓄盘下了这间门面，思量着这里前临成都市中心，后靠居住区，人流量大，生意肯定会不错。于是她的牛奶专卖店开张了，牛奶是生活的必需品之一，店里的生意一直平平淡淡，张霞勉强维持着家里的生计。

　　就在此时，廖排骨的创业信息被张霞知道了，在总公司热情接待下，李霞参观了熟食制品GMP生产加工流水现，去了公司配送服务中心。公司帮她制定了一套廖排骨的转型方案，建议她向银行贷款把牛奶专卖店转型为廖排骨店，建议她根据市场调查结果适当调整营销策略，并让她在总公司学习培训创业相关知识。此时谁也不知道，不久之后，张霞为我们上演了一个廖排骨加盟店的致富传奇。从这次牛奶专卖店成功转型到廖排骨加盟看来，廖排骨加盟是餐饮投资的黄金选择，张霞暗暗下决心自己一定要好好经营廖排骨加盟店，一定要把这个投资项目给朋友，让大家一起致富。

　　一个廖排骨加盟店成就了张霞的创业梦，已经成为当地小有名气的小吃，拥有庞大的消费群体。见生意好，张霞还在想着扩大经营，总部此时送来了较大的帮助，相信张霞的创业之路还将走下去，缔造出另一个财富神话。