迪拜是阿拉伯联合酋长国人口较大的城市，也是中东地区的经济和金融中心，是一座国际化大都市。迪拜作为欧洲、非洲和亚洲的印度等地的经济交通的中转枢纽，每年举办次国际性的大型展会、博览会、招商引资会等，这些商机带来的价值，也是收入不斐。咱们今天故事的主人公想去迪拜，就不是为了旅游，而是为了更好的发展自己的事业。

　　小编见到的马生龙，一口京腔普通话说得非常地道，如果不说家乡话，你可能认为他就是北京人。据他讲，13岁小学刚毕业，他就带着简单的铺盖来到兰州，然后又辗转西安、郑州、邢台等地，1988年，17岁的他只身来到北京发展。由于举目无亲找不到合适的工作，他曾经在公园里的椅子上睡过，在五毛钱一晚的录像厅里过过夜，吃了不少苦头。后来到了牛街，在饭馆里当洗碗工，虽然刚开始老板不发工资，但管吃住还能学技术，又能告别风餐露宿的日子，他就已经十分高兴了。慢慢的，他学会了拉面技术。

　　98年，他打工的店老板由于家中有事店面要转让承包，老板见马生龙为人忠厚老实，拉面技术，就把店面承包给了他，由于马生龙精心经营，再加之他做的牛肉面味道好，很快风靡牛街。生意好时一个月能赚十万元，正常时一个月能赚五六万，一年下来保守能赚五六十万元。

　　马生龙的拉面馆之所以发展迅速，主要的一点是乡情意识浓，一般都会返回家乡招工，“乡情意识”比较好管理；另一个特点是抱团发展，近几年政府部门大力引导扶持，创建拉面师培训机制，输送了很多拥有拉面技术和相关证件的拉面人才，使他们无论走到哪儿都吃香，不愁找不到工作。

　　“快餐业应该是一个朝阳产业，而兰州拉面实际上是中国式的快餐。我已经去马来西亚、新加坡、沙特等地考察过，目前确定去迪拜发展，当地人认可兰州拉面，认为牛肉汤是中药合成品，再加上大牛棒骨，都是含营养作用的健身品，我们已计划今年七八月份就过去开店，当然我还要对牛肉面进行适当的改良。”马生龙对自己下一步的发展前景充满信心。

　　马生龙有自己的经营理念，也有自己坚持的创业梦想。像他这样诚实守信的做生意，相信他在迪拜也会赢得客户的信任，获得长远的利益。