随着咖啡在国内的普及，已经成为现代年轻人爱去的时尚休闲餐饮饮料场所。那里安静、舒适，点上一杯咖啡，就能享受到快乐的时光。大一学生徐涛便是看中了这样的一个商机，与几个小伙伴商量，开起了咖啡馆，做起了生意。我们一起看看他们是如何通过咖啡创业的。

   四年前，徐涛还是青涩的大一学生，初入校门的他就发现大学生活与自己所憧憬的大相径庭。为了独立生活，大一的他利用课余时间做兼职，还干过卖电话卡、摆地摊等小生意，同时也做着一些属于青春的冒险和新鲜的梦，他也是在这个过程当中结识了三个志同道合、同校同级却不同班的朋友。徐涛先有创业的想法，可是项目却不确定，但他很喜欢咖啡馆的感觉：舒适，安静，美好。他把这个想法和三位小伙伴说过之后，大家一拍即合，都觉得这就是他们要做的“新鲜事儿”。

   咖啡是时下年轻人尤其是白领钟爱的休闲方式，而在西南政法大学却是一块空白的市场：西政内外没有一家咖啡馆。既然有需求，那这就是一个潜在的商机。创业初期他们拼拼凑凑一共投入八万元，加上后期装修一共十万元，就这样把豆芽咖啡馆开起来了。

   谁也没想过豆芽咖啡馆会如此红火，随便一个西政人都能准确为你指出豆芽咖啡馆的位置。而这几位创始人当然不会止步于此，可是他们又从未趁热打铁，快速扩张，而是客观分析，合理选择，这种谨慎是性格使然。但是你也别忘了，他们可都是年轻人。

   徐涛和其他三位合伙者都人脉广，朋友多，他们想通过朋友的光临带来更多的顾客。开业之初每天都有许多朋友过来，但是真正来消费的却很少，朋友之外的顾客就更少了。徐涛回忆，个月很热闹，天天接待朋友，但每天的收入就几十块，或者一百多块。三个月下来，平均每月亏损6000。

   面对这种情况，他们否定了通过朋友带朋友增加顾客的被动方式，而是主动出击。他们一致认为：只有当咖啡馆的整体模式满足人们更深层次的需求时，才会吸引顾客，留住顾客。整体模式是强调咖啡馆的产品、环境以及服务，顾客的深层次需求则要注重体验。于是，豆芽大刀阔斧的改革开始了。

   对于产品，他们一开始有太多想做的东西，以至于菜单都变得天花乱坠。但他们后来发现产品不应“多而杂”,而应“少而精”,于是他们根据产品的销量进行调整，将销量不高的产品果断淘汰，做。

   同时，他们舍弃了初那套大多只在豆瓣上营销的“理想主义”模式，落地现实，结合咖啡馆的特性，除了进行常规的微博、微信、豆瓣、人人营销外，这里还会固定举行电影欣赏活动，放映人文电影，不定期举办手工课、摄影展、民谣音乐会、咖啡沙龙等活动。他们会像一般的学校社团活动一样在校内张贴海报，每次活动几乎都有一百多人，这也为一些志同道合的同学提供了一个交流平台。

   通过一系列由内而外、线上线下的改变。从2011年开始，豆芽一扫阴霾，每天人流较多。徐涛把那个时候称之为值得怀念的日子：连一杯单价5元的茶每天也要卖1000多元，每天平均的人流量达到200人次，在没座位的情况下，大家还愿意陌生人拼桌。

   徐涛说，赚钱并不是钱,而是要“事”。事情做好了，钱财自然来。豆芽做得风生水起，度渐渐提高。平时总有朋友提醒他们哪哪儿又有合适的地方可以开分店，但是涉及到商务区或公务区的，豆芽一律不考虑。比如有一个老板，试图说服他们和他一起去观音桥商圈的商场开店，遭到拒绝。徐涛解释，豆芽主打“人文校园风”,以学校为基点。他们力求把豆芽做成一个品牌企业，而非散落的个体。而如果豆芽试水商务区或者公务区，那么它的定位就不明确不单纯了，豆芽终究会面临从企业变成个体的结局。

   如今在国内的市场中，生意火热，赢得成功。上述案例中给我们的启示是想要赚钱，还是要做好事情。他们如同一颗小小的豆芽，曾经柔弱，因为坚强，努力向上，终会获得成功。希望你的创业更加顺心，事业更加美好。