随着就业压力的增大，许多人都选择了创业，在创业过程中，有很多人急于求成，急于挽回成本，不惜低价卖高价，这样做是一种贪图眼前利益的表现，非但不能盈利，更有创业失败的可能。创业者应该与顾客保持诚信之态，互惠互利，才能赢得顾客青睐。下面这篇文章的主人公李建然就是通过让利于顾客才能发财致富的。

   开店初，李建然和她的几个员工一天的工作流程是：早晨4:30起，一名员工去菜市场买鸭部件鸭肫，鸭肠，鸭肝，大约每个部件几十斤左右。接下来洗部件，二十次以上，皆由李建然亲自试嚼，尤其是鸭肠，还需检查它的白度（洗的白就干净了）。然后由几人一起切片。厚度和大小力求一致。

   同时，汤料也从一大早开始熬起，每熬一锅汤平均需要10只鸭子，一锅汤需要熬5到六个小时。无论如何，上午十点以前，一切准备到位，就等着客人来了。李建然坚持，做食物要货真价实量足。初定每碗鸭血粉丝汤里的鸭肫分量为一个半，鸭肠，鸭肝各两勺。鸭肫的成本价在鸭部件里一直贵，当时达十几元每斤，其余内脏部件几元一斤。加上其他葱花、粉丝等，成本算下来，一碗鸭血粉丝的成本为5.5元。李建然给一碗鸭得煲鸭血粉丝的定价为7元一碗，比当时回味鸭血粉丝贵一元。

   然而，李建然挣的就是这每碗一元的利润。因为定价较其他鸭血粉丝店贵，一开始不被客人认可，也因为是新店知道的人不多，平均每天只能卖出几十碗鸭血粉丝。就是为了这几十个客源，李建然每天坚持用新鲜的食材和汤料，一天下来，扔掉很多切好的食材。

   八个月后，鸭得煲积累了一批忠实客人，老客带新客，生意渐入佳境。据了解，之前一天销售额300元，而每天的成本达1000元。九个月后保本。作为高汤底料的鸭子也由一开始的一天40只，增加到70到80只，及目前的110只。

   人气渐渐积聚，物价也在不断上涨。一年后，煤气，油，水电，鸭部件，香葱的价格齐涨，李建然也在不断更进中对店里的装潢，设备再投入，大约十几万，加上4万一年的房租，前后投入三十多万。

   所以，二○○八年，一碗鸭得煲的价格被升至8元，到后来的9元，再到目前的10元一碗。有客人提出价格怎么越来越贵，李建然考虑了折中的办法，价格再降降不过成本，少赚一点，加重分量取悦顾客，平均每碗又多加了半个肫。算下来，一碗粉丝汤的利润仍然在1元到2元之间。

   在上述的创业故事中，李建然运用自己营销智慧赢得顾客们的信赖，他诚实守信的品质是很多经商者需要学习的地方，薄利多销也不枉是一个好的营销之道。希望广大的创业者学习李建然的创业方式，结合实际，获取致富的人生。