美味特色的餐饮小吃，是消费者喜爱的，特色的美味小吃在市场具有很大的商机，现在有很多的投资创业者通过的创意技巧让自己的特色蛋糕店的生意变得更加的红火，成功的获取较好的回报，今天小编就为大家介绍一个80后兄妹微信卖蛋糕月入5万元的传奇创业的故事。

   厚街有这样一对兄妹，他们不仅将父母经营了26年的老蛋糕店发扬光大，更是借力微博、微信等新渠道营销，将自创的蛋糕卖到每月超5万元的销售额。住在厚街新塘的80后兄妹王干文和王文青，自小热爱做饼和蛋糕。他们的父母从1987年起经营着某品牌饼家，从小耳濡目染父母做“松沙酥”、“三角酥”的王干文兄妹对蛋糕钟爱有加，梦想有一天能拥有自己的烘焙室，打造一个属于自己的品牌。

   在创业前，王干文上了半年西点学校，到品牌饼店做了一年半的“学徒”，经常下午4时上班，晚上12时下班，有时还要加班到凌晨二三时，工资却仅有1000多元。如何开一家蛋糕店?经过两年多经验的积累，王干文终于于今年4月开了一家不足30平方米却属于自己的蛋糕店，并且有了自己的品牌。而在厚街一家大型企业做白领的妹妹王文青，为了支持哥哥的事业，已于6月底辞去高薪工作，加入蛋糕店。

   为了节省成本，扩大客源，王干文兄妹采用微博、微信等网络渠道接单销售。半年时间里，王干文兄妹的蛋糕店铺微博粉丝已有1600余人。在蛋糕的制作方面，王干文兄妹主打健康牌以蛋糕的质量。他们放弃市场上惯用的人造奶油，而用进口的奶油。

   此外，他们还积极开发新产品，以吸引年轻消费者。中秋节前，王文青利用父母做中式月饼的法，结合西点做法，创造出特色的冰皮月饼。如何开一家蛋糕店?尤其是他们的“百香果奶冻蛋糕”，广受顾客的关注。随着不断地推陈出新，目前王干文兄妹蛋糕店里的产品已过百种。在烘焙室的墙上，随处可见一列又一列的红色订单纸。据了解，王干文兄妹蛋糕店的月销售额已大于5万元。

   通过故事的叙述，我们了解到，在餐饮这一行业，尤其是甜点行业，想要成功获得非常丰富的回报，一定要进行创意，其实对于每一个做生意的人来说，在创业的过程中，创意都是非常重要的，创意可以未知的创业发展广阔的渠道，才能市场，让你的事业获得成功。