在你的心中是否有一个小火苗在慢慢的燃烧，你的小宇宙是否需要爆发，你是否也有一个创业的梦想，很多人都厌倦了单调的上班生活，想要自己当老板，但是对大多数人来说，并不具备创业的条件，没有条件怎么创业呢！没有天时地利人和怎么去创业呢！餐饮行业门槛低，投资小，无需经验和技术，用心学，把味道做好，肯定受到消费者的欢迎。2014年是屌丝逆袭的一年，让我们一起为着理想出发吧！2014年投资餐饮行业需要哪些注意事项呢！

　　一、餐饮口味

　　开快餐店，口味这关要过，就算自个不会做，可是口要刁，其实快餐没啥技术含量，按标准做，口味一般相差不是很大，想开快餐店的先想想自个能不能操控好口味，少不要被人说不好吃。

　　二、开店预先模拟

　　已然前期工作都做了许多，依据自个的核算，把一项一项可能发生的费用进行分化，环节需要投入多少。比如说房租，就只能投入2万，那就依据2万的核算去找房子，因为前期的查询，也大约都晓得啥房价了。

　　三、人气

　　通过查询，吃东西的时分选择店肆，首要看人多不多，其次才是看口味，再次是习气。都是面临生疏店肆的状况下，花费者都喜爱去人多的当地;都是相同口味的店肆，人去吃过的当地;口味相同，人气相同，花费者便会去廉价的当地。要让顾客坐满接近路旁边大窗户的座位，说是景色好，其实要靠他们拉人呢。在实战中，收效比较快的拉人气的方法，是头一个月五折，第二个月满100返100，第三个月满100返50午饭或早餐券。这是中餐馆屡试不爽的招数。三个月后，根本邻近的人好你这口的，都来吃过了，要是商品过硬，三个月满足让花费者构成花费习气。用餐时会条件反射式的想起你的店。

　　四、选址剖析

　　不错两头是十字路口，人行道较宽，人流量大，可视面宽广;马路不能太宽，认为那样车的流动量会较大;而且马路中心无阻隔护栏，不然马路对面的顾客不便利过来花费

　　有的路段人流量大，但根本不发生花费，而是仓促而过，要注意查询

　　花费环境：要具体查询商铺周边居民和花费人群的花费水平，以便对于花费者拟定相应的促销活动。

　　门面要素：一般以深度不大于宽度为准，门前便利泊车;无大树遮挡招牌;邻近无大型垃圾站和臭水沟。

　　商铺租金不能朴实以报价来衡量，要害要看性价比。

　　五、查询餐饮连锁特许商的展开前史和展开时间

　　目前我国餐饮公司的均匀生命周期为2.5～3年，其间出资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁加盟系统建立和完善期需要24个月。明白明晰，选择较长前史的餐饮连锁特许商，能让人定心不少。但这也不是一个参照标准，因为确有一些新式业务有很大的展开潜力。另据近年的相关资料得知，餐饮连锁特许商的展开时间也能够从加盟店数量上反映，一般状况为：探求时间店数为1～10个;成长时间为11～40个，这个时期，面临的风险较大;开端老到时间为41～100个;老到时间则在100个以上。餐饮连锁特许商展开越老到，出资者承担的风险就越会降低。

　　六、对餐饮连锁特许商的公司品牌度进行准确评价

　　如今餐饮公司比赛现已不再直接以产品与产品间的比赛来体现，而是以品牌比赛的方法体现出来。换句话说，当花费者抉择进餐时，他通常要先抉择去那家酒店或餐厅吃，然后才抉择吃啥;即使他先做出了吃啥的抉择，也有必要抉择在啥当地吃。因此，选择一家具有出色度和优良公司品牌形象的餐饮连锁特许商，是创业成功的必要条件。

　　具有出色度和优良品牌形象的餐饮连锁特许商应有必要具有如下四个根本特征：较出色的风味特征和较高的技术技术含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传达前史和较多的文明内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。

　　年可能有很多的不开心和烦恼，不过一切都已经过去，2014年我们需要扬起帆去远航，如果你还有梦想，那就赶紧行动吧！不要让自己的人生有任何的遗憾。2014年投资餐饮行业，将会让您的人生发生质的改变。