具有香港特色餐饮创业项目：美心月饼

  香港美心月饼是香港三大好品牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。香港美心月饼，坚持品质至上之原则，每年都派采购专员远赴当地直接搜罗优质的原料。

  具有香港特色餐饮创业项目：湾仔码头

  湾仔码头是一个速冻食品品牌，属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。臧健和以前也看到街边有小贩摆摊卖面食，虽说味道只是一般，生意却不错。于是她打定主意，做手工水饺来卖。于是她拿出身边仅有的几百块钱添置了一辆木头车和做饺子的原料，在香港湾仔的码头边摆摊卖起水饺来。

  随着时间的推移，有了不少熟客，这些熟客又带来不少新客。短短几年之内，湾仔码头臧姑娘的水饺已经是远近出名了。