串串香是很多人比较喜爱的食物，可油炸可水煮，口味各异却各有各的风味，吸引不少顾客。经营一家串串香店铺，选好地址，生意可以说是红红火火！那么一家串串香该把地址定位在选择那些地方呢？

　　1、住宅社区

　　住宅社区的顾客组成普通比拟平均，串串香加盟店的就餐区就应有能足够容纳人员的餐桌位，菜品选择与搭配要相对丰厚，装修要能表现出亲切暖和感，以满足大人与小孩的需求。消费以午餐、晚餐、宵夜与节假日为主，不会出现清楚旺季与旺季之分。建议以火锅麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫为运营。

　　2、学校园区

　　每年扣除先生寒暑休假普通只做九个月的生意，串串香店适宜在大学、专科、职业学校和初、高中学开，先生消费族群通常消费水平不高，但重复消费才干强，容易受餐饮盛行趋向影响，因此对菜色变化要不时创新，对环境卫生要求较高，这是他们选择用餐地点的重要依据；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门；寒暑假时期要以周边住家或留校人群消费为主，生意相对会热闹些，但利润照旧能失掉很好。

　　3、工商业区

　　串串香加盟店选择下班族群聚的中央，活动时间以白昼为主，因此消费机遇在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11-13点之间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁，效劳态度要好，座位可以较密集，以容纳更多顾客，晚餐加班人用餐，如考究你的菜品特征，对晚餐营业有所协助，每星期一至星期五是消费者集中时间，周六日则相对油腻。

　　4、市场夜市

　　夜市人，各样各色人聚集之地，它集合文娱、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量大，同时竞争也相对剧烈，所以开串串香店要强力讲求特征，他人能做的我也能做，我能做的他人做不了！营业时间以早晨为主（从下午5点末尾至清晨2点）。串串香加盟店加盟逛夜市的消费人群通常都想边吃吃看，所以菜品份量可以稍少一些，种类稍多一些。针对人群：时兴的年轻人、小孩、先生以及喜欢吃小吃的家庭。

　　5、商场超市

　　商场或超市是购物、约会、聊天、休闲等动机不一的人士云集的场所，人流密集自然也是开串串香店适当的地点。该地段的串串香加盟店加盟普通都以档口式运营为主，吸引顾客的必要条件是一定要有自己的运营特征，并且能针对某些对象（如商场员工）运营。由于周末及假日顾客较多，还需求灵敏地增派人手。

　　开店想要生意好，一是选址，二是服务，三是产品，希望以上的能给大家帮助哦！