砂家煲的口味,的效用,赢得了广大顾客的关注。砂家煲传承老一辈的重庆火锅的特色,在其之上又不断的创新,融入了养生的概念,打造了新型的养生火锅,吃火锅就选砂家煲。
砂锅养生火锅别具一格,由国家特一级烹调师蒋建先生原创。砂家煲团队全新给予定义!蒋建先生早年掌勺于老一辈重庆火锅代表的重庆胖子妈火锅。历经数年沉淀,新的概念重庆火锅——砂家煲,以独树行业一帜呈现!
要想发展加盟,满足祖国八大片区不同顾客的需求,砂家煲除自身在火锅味型上根据华东、华中、华北、西南等不同区域差异做相应标准化调整外。秉承砂锅特有工艺,融会贯通互补单一火锅产品模式的砂锅香辣煲、砂锅养生煲汤另外两大产品系列。
砂家煲团队结合不同区域口味差异、不同商圈模式,运作8大片区口味模式结合8种开店营运模式,为您打造餐饮加盟投资的好项目!
砂家煲,传统再现经典,打造砂锅养生火锅优秀品牌!新的概念重庆火锅,行业别具一格!砂锅筒骨汤煲、砂锅山珍汤煲、砂锅老鸭汤煲众多锅品。养生煲汤与砂锅火锅、香辣煲三者相得益彰。一店卖三锅,重庆特色餐饮在砂家煲一一展现。
砂家煲砂锅文火煲制底料,避免了大火高温炒制的弊端,避免营养流失;再加上砂锅受热均匀,保温持久,所以底料更入味。砂家煲香辣干锅亦有别于传统干锅制作方法,同样砂锅文火煲制。底料、锅品皆采用砂锅煲制,砂家煲的味道自然不一样。
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