市面上咱们常吃的餐饮无非是火锅、香锅、烧烤、自助之类的，现在又出现一种新吃法：焖锅！何谓焖锅？把菜放锅里焖熟？没那么简单。这只是小编的猜测，下面就让锅之恋焖锅带我们去了解焖锅吧！

  锅之恋焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管随驾南巡，品遍各地佳肴，尤喜香辣汁鱼，赞其"鲜香绵嫩，回味悠长"。遂从民间索来配方，回宫后按此配方煎制汤汁，选用上乘活鱼用砂锅焖制，其味芳香，回味隽永，成为当时宴会百官的一道名菜。锅之恋主题焖锅就是结合这样的传统发展。

  锅之恋主题焖锅是在传统焖锅基础上结合现代人的口感特点，大胆创新，营养调配，结合配方。在理论与现代养生学说的基础上创出的以时尚健康、营养美味、恋爱主题为亮点的餐厅。让广大食客即饱眼福又饱口福，以营养看到见，美味焖出来的特点，占领餐饮行业一席之地。

  焖锅是讲究口味的，而想要这个口味好，自然与制作的配方有关，很多的品牌就是依靠着种种配方，从而给食客们带来了美味的体验，锅之恋主题焖锅就是这样的代表，款款美味，更受欢迎。

  锅之恋焖锅甄选材料、珍稀食材进行调配，自制了十余种特色风味的酱汁，将各种食材合理搭配，浇上自制的酱汁，盖盖焖制，揭盖后香飘四溢，令人垂涎若滴。锅之恋焖锅不串味，寓意满汉一家、万事通达。

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