众所周知，餐饮店是生意的行业之一，一日三餐，人人都要吃东西，所以开店一半就能有顾客。那么实在经营欠佳，生意惨淡怎么办？小编这里还有招，下面咱们就一起来看看吧！

　　餐饮店生意不好，先从三个小方面着手改善你的餐馆经营：一，你应该开拓餐饮店的新品种、新菜式来吸引顾客，如果不知道怎么做，可以多看看人家的餐饮店有什么特色，从中定会得到启示的。二，服务态度要提高，稳住一部分旧顾客。三，利用打折、促销等方法，吸引的顾客前来消费。

　　除了以上三个小方法之外，以下为您具体讲讲，餐饮店的经营之道。

　　一、餐饮店如何起名是关键。餐饮店的名字不能叫得太大，否则容易使客人望而却步。如果你只是一家小小的平价好餐饮店，将店名起得如同大酒店似的，相信很多顾客不会想要去你的店里消费。因此，餐饮店起名要符合自己的餐厅水准。

　　二、目标客户群一定要明确，你们的餐饮部需要什么样的客户来消费?这些客户的消费理念，就餐喜好。找到这些客户的需求点。

　　三、餐饮店的形象很重要。人们吃饭重要的除了食物的美味之外，餐饮店的卫生和氛围也是非常重要的。餐饮店的门脸必需弄的亮亮堂堂，晚上要留意门前的照明，不要使用冷色灯，灯光适中，不要抢眼，能给人舒适的感觉就好。

　　四、餐饮店的服务人员是顾客对于你的餐饮店是否满意的很大一个原因。服务员也很首要，建议不要图便宜，好要成手，为人要和蔼，勤快，不用长的太好，一些许气质就行。如果一家餐饮店，虽然菜色很好，但是服务人员上菜非常缓慢，对待顾客也而不和蔼，相信顾客也不会喜欢去你的餐饮店用餐的。

　　五、一家餐饮店，还是要以"菜"来吸引顾客。厨师不必请贵的，有自己的拿手好菜，能够吸引大众消费者的口味的，就可以了。

　　六、经常在外面吃饭的，不是学生就是普通打工仔，因此，一家餐饮店的价位也很首要，不要定价过高，先平价聚人气，钱不是一天挣出来的。

　　七、环境好的餐厅是消费者非常喜欢去的。针对环境，多去其他同行去看看，从环境和服务，菜品上去感觉分析。

　　八、让更多的顾客知道你的餐饮店，你的餐饮店才有可能增加消费者。宣传，展开的宣传，把餐饮部的优势和美食廉价的展示给客户，并可以大胆的提出主题式饮食文化。

　　九、成本要掌握，但质量要，群众的眼睛可是雪亮地。

　　十、身为老板的你要善待员工，不要刻薄，要经常带厨师出去吃饭，去几个生意好，有点名气却不大的小餐饮店，多要特色菜，共同分析，不会没关系，能够想，能够学，时间长啦，能够揽众家之长。

　　有以上这些详尽的解决之道，相信你的生意火爆指日可待！