上帝给了人类一张嘴,除了说话,重要的功能就是吃了。想一想,人的一生,做过许多的事情,但是高频率的一定是吃。对于美食的诱惑,人们从来都抵挡不住,似乎也不需要任何抵挡。虽说美食无国界,但是外国美食与咱们“舌尖上的中国”还是有非常大的不同。今天咱们就一起来聊聊中国的美食之下酒菜“卤三国”的故事。【点击留言免费获得详细资料】
中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,出名中外。其中,白酒更为国人所热衷,所谓“无酒不成席”。不过,好花还需绿叶配,好酒就好菜,下酒菜也就颇有讲究了。下酒菜当中,卤菜更是受人欢迎,早在千年之前,人们已经学会使用岩盐和花椒制造卤水,三国之时,已经调制出卤的五味,下到普通平民,都爱吃卤味,而依靠调制卤味发家者,更是较多:关于卤三国的故事,也是有着沉淀的历史传说。
喝酒吃肉自古以来都是宴请的象征,直至今日,喝酒要有下酒菜的习惯仍有保持。卤菜制作的关键在于它的配料,上乘的调配料加上原材料,经过专业人士们的手艺,就做出了迷人的口感:可耙则耙,可软则软,该脆则脆,味感丰富,香气宜人,润而不腻……这样的美味,别说配上美酒,就是直接吃起来,也是回味无穷啊!
卤三国有着很多年的发展历史,熏香味浓,个头大,颜色好,滋味透,有脆骨,特别有嚼头,令你连骨头都不放过,是下酒的好佐料。想要了解加入我们请留言咨询吧,如果您不满意此项目,我们还为您准备了品牌加盟项目,海量项目任您选。
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