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看毕业大学生如何把甜品店从一家做到六家

2014年01月20日 16:20 来源:职场励志
【提要】: 甜是人人都爱吃的味道,没有谁能抵抗得了甜美的滋味,因而,开家甜品生意会不会红红火火?生意好做吗?下面就让咱们一起来看看一位结业生是怎么把一家甜品店壮大到六家的吧。

  甜是人人都爱吃的味道,没有谁能抵抗得了甜美的滋味,因而,开家甜品生意会不会红红火火?生意好做吗?下面就让咱们一起来看看一位结业生是怎么把一家甜品店壮大到六家的吧。


  2008年,刚22岁的贾遥从市内一所大学结业,和许多同学相同,学经济管理的他结业后挑选了进公司,他的单位在上海。


  其实,贾遥家里富裕,母亲做了很多年某品牌服装的代理商。在上海作业半年后,新年回家母亲王英打听性地问儿子上班开不开心,对甜品有没有爱好。


  “男生对那些甜腻腻的东西不感爱好。”贾遥直接通知母亲。后来,母亲通知他,服装职业做得再好也是帮别人做嫁衣,想做一个自个的品牌。刚好其时来自香港的闻名甜品品牌满记甜品进入重庆,在江北刚开业,她期望贾遥可以去看看,再决议。甜品生意好做吗?第二天,他来到满记甜品应聘,没想到对方看他是大学生,就录用了他。


  贾遥说,他发现甜品职业是一个格外与世界接轨的职业,薪酬有月薪制和小时制,由自个依据状况挑选,其时他一个月的薪酬是1800多元。干了4个月后,贾遥就辞去职务了,说起做卧底的收成,贾遥说,港式甜品主要以鲜果、牛奶为质料,十分安康,但这一行又很考究窍门,不相同的手或许同一自己不相同心境下调制出来的同一款商品,口味能够都不相同,十分美妙,他是真实地迷上了这一行。


  “你在甜品店看到的都是半成品,标准化的东西、真实的核心技术在工厂。”贾遥说,甜品太考究窍门了,因为不明白技术,他们前期前后亏了几十万。后来,他们到香港请来了甜品师傅,然后又跑到全国各地学习,再不停地调整口味。


  “因为前期技术不稳定,咱们不敢在主城区很多开店。”贾遥说话还有一点腼腆,但说到开店,他就开端喋喋不休。前两年,他们的店都开在区县二级商场,包含永川、涪陵、南充、达州等,现已开了6家店。


  甜品生意好做吗?挑选甜品品牌加盟,口碑很重要,在选址上也要慎重,找到好的开店地点,人流量多,会愈加有利于品牌的宣扬,以甜美的口味以及真诚的服务赢得大家的好口碑,会给您带来更多好生意,让你财路滚滚!

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