开花店也是很多人的选择,但是能不能赚钱,就要看你如何开个鲜花店了!今天,关于如何开个鲜花店,来为你介绍一些经验,希望对于你开鲜花店有所帮助!
鲜花店经营:
花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎,或是说花店光卖鲜花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣。因此,可以将员工送到培训学校进行培训。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的方向。
为花店选择正确的定位。花店的档次相差,如果定位不当,就会造成很大的损失。如果定位的档次高于该地区顾客的实际消费能力,那么的投资就很难收回。但是如果定位过低,店面过于“寒碜”,产品质量低下,那么就只能在市场上拼价格,很难拿到花店的正常利润。
选择适当的店址。开花店可以选在该地区的花店聚集地,这样的话可以形成规模效应,很多顾客会“慕名而来”。如果决定单独选址,则可以考虑选在医院、酒店、影楼或娱乐城旁边,这样可避免淡季对整个业绩的影响。经营花店要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。
鲜花店利润:
鲜花零售利润50%―80%,十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大。一位花店老板介绍说,损耗的概率相当大,如果进回来1000枝花,多只能买出去200到300枝,卖不出去的只好扔掉。所以这位老板说,中档花店一般要一到两年才能收回成本。
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