“小蓝鲸”大家应该都听说过，它背后的发展历程更是餐饮界的一大，但我想很多人应该并不知道，创造出这个的“小蓝鲸”幕后老板刘国梁，20多年前其实只是一个没上过学、只是在小村镇上炸油条的农村娃……

在武汉谈到吃这个事，很多人就会不由自主的想到“小蓝鲸”。发展至今小蓝鲸已经赢得了的骄傲和荣誉，孰不知以前它只是一家小餐馆。

苦涩的童年

刘国梁1966年出生于武汉农村一间满是漏洞土缝的小坯房里，他的漫长童年就是在这里度过的，小时候的刘国梁聪明又好学，上小学是成绩一直是名列前茅，备受老师们的喜爱。并且数学成绩相当突出，对数字也异常敏感，直到今天，刘国梁打电话也从不用电话薄，电话号码基本都是脱口而出，实在令人折服。

但家境的贫寒让这个聪明的孩子一直面临着失学的威胁，为了能够尽快挣钱继续读书，他几乎什么样的苦都吃过。有一年夏天，家乡发洪水，淹死了不少人，为了多挣那几块钱交学费，当时不过才十岁出头的他竟然和父亲一起提着马灯通宵为捞上来的尸体守夜。到了1984年，刘国梁初中毕业以后家里实在是供不起他了，就把他送到了临近的乡镇上学起了炸油条，炸一辈子油条的命运似乎就这样注定了。这时候的一桩意外事件却让刘国梁平生次走出了小镇。家徒四壁的泥坯老屋，已住了几代人，这一年终于捱不下去了，木梁腐烂断裂，已经无法住人。要重新修整，约需1300元。想来想去，没有办法，只有进城打工。就这样，1300元把刘家父子逼上了武汉。

我要创业，决不再受命运的摆布！

刚到陌生的都市时，父子俩根本租不起房子，只能靠亲戚。好在刘国梁以前在镇上学过白案，炸过油条，好心的亲戚就把他介绍到汉口的一家小餐馆里学起了做红案，他爸则找了园丁的工作。

为了尽快挣到修房的钱，刘国梁整体埋头苦干，武汉的夏季相当炎热，小饭店里他一人就要负责红、白两案，同时还要应付六七张台面的饭菜，好有几次，他都直接热晕在厨房里。但他酷爱学习，师傅传授的烹饪技艺，他总是能牢牢记在心里，就这样漫长的两年过去了，他和父亲终于攒到了几千元血汗钱，可以回家修整房屋了。然而此时的刘国梁，经过大城市的濡染，已经眼界大开，不愿意再回到那个贫苦的乡村了。刘国梁偶尔听到一位顾客感叹，目前武汉适合老百姓消费的像样的餐馆太少了，这位顾客的话给刘国梁触动很大，他觉得在武汉开餐馆是很有前途的，用心经营就能赚钱。

辛苦赚来“桶金”

下定决心后刘国梁就没有回家翻修老宅，而是用这笔钱毅然决然的开了家小餐馆，名叫“小南京”。当时店面在汉口新华后路，招牌也很简陋。

和每一个小老板一样，刘国梁为了挣到他的“桶金”，每天都是起早摸黑，勤扒苦做。日复一日辛勤苦干，用了5年的时间，刘国梁手里已经攒够了20多万元。20万元啊，对于普通人家也算得上是座金山了，但当时的武汉餐馆越开越多，生意竞争越加激烈，刘国梁这次决定要倾其所有，把店面扩大，但却遭到了父亲的强烈反对，父亲仍然要求回家盖房，到底是小富即安，还是更大的事业？刘国梁这次面临的是人生较大的一次抉择。

扩大规模要做中餐连锁排头兵

有一天中午，刘国梁的饭馆来了几个老主顾，因为经常在这里吃饭，几个老顾客都和刘国梁很熟识，但今天几位顾客来到店里后犹豫再三，终还是离开了“小南京”，走进了附近一家大型餐馆。刘国梁问起原因，其中一位老主顾不好意思地对刘国梁解释说：“‘小南京’档次太低，请客时实在拿不出手啊……”这件事深深刺痛了他。刘国梁意识到，如果不主动出击，他是一个“长不大”的小业主，甚至连这个小业主都当不长久。

由于这件事情的刺激，在此后的几年间，刘国梁加快了“小南京”的发展步伐，终完成了从街头餐馆到现代企业的成功过渡。1998年，刘国梁更是投资近千万元，成立了“武汉广场美食公司”。考虑到外地已有同名品牌，加上公司注册时不允许名字中有地名出现，“小南京”正式更名为“小蓝鲸”。

身价已达千万却依旧朴素本分

现在“小蓝鲸”的名气已经人尽皆知，身为老板的刘国梁更早已是千万富豪。但富起来的刘国梁依然没有舍弃昔日农村孩子的踏实和本分，他始终都是那么低调，成功之后，有人问他的发家秘笈到底是什么，他只说了两句话：成功离不开坚持，想成功先要学“做人”。