提起红薯，给人的印象就是冬天里那抹香甜。而说起卖红薯的人，人们印象中不是大爷就是大妈，年轻人卖红薯是很少见的，更别说大学生卖红薯的故事了。而今天，咱们故事的主角就是一名靠卖红薯发家的大学生。

  "卖红薯没有什么不好的。"湖南的小李直言不讳地说出了自己的大学生身份，这天是25岁的他在大学卖红薯的第235天。

  小李来自邵阳，5年前来到湖南某大学就读国贸。由于家里困难，大学期间摆过地摊、收过废品、开过寿司店。2009年升入大四后，他面临就业的选择。2009年9月到11月，通过招聘会和网络，他一直在投简历、找工作，但回音很少，好不容易有几家单位打来电话，双方却在待遇上谈不到一块儿。"我原本期望实习期月工资1500 元，转正后月工资3000 元，但很多单位给的工资都很低。"小李说，受金融危机影响，他和同学们都感受到就业形势的严峻，期望值一再降低。10月分，小李在北京游玩时意外发现了烤红薯的商机，一个念头在他脑海中出现："求职难，那就自己开店收益"。

  回到学校后，他自己开起了红薯店，卖烤红薯、红薯干等产品，"开业235天，收益超出我的期望值。"小李说。 "早晨8点开门，晚上9点关门，工作不累，生活挺开心的。人多的时候，要排队半个小时才能买得到我的红薯。"

  小李开了3家店，加上机器费和店面租金，一共投入5万余元，他没向家里伸手，除了自己打工存的2万元，再向同学借了3万元，他还邀请同学入股，并考虑分红给他们。不到一年时间，小李用自己的品牌创立了10家连锁店，“我希望1年内招100名大学毕业生做'红薯郎'”

  "我是从困难中走过来的，所以特别理解那些找不到好工作的大学生，有他们的加入让我非常自豪。"小李有个目标：在湖南发展100家连锁店，让家庭条件不好、找工作无门的大学毕业生加入到自己的赚钱队伍中来。"我可以不收加盟费，只希望大家能在毕业后少一些彷徨。

  创业咱们不能存在行业歧视，三百六十行，行行出状元，努力，肯创新，把行业做精，你也是棒的创业家！