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创业故事:开卤味店的女大学生

2015年04月21日 15:36 来源:创业故事
【提要】: 创业是很多人的梦想,对于女孩子来说,创业也是很难的事情,很多事都要亲力亲为。武汉姑娘小丽本着一颗爱创业的心大学开始就开启了创业之路,工作狂是朋友们送给她的称号。下面,就跟小编一起走进小丽的创业人生吧!

  创业是很多人的梦想,对于女孩子来说,创业也是很难的事情,很多事都要亲力亲为。武汉姑娘小丽本着一颗爱创业的心大学开始就开启了创业之路,工作狂是朋友们送给她的称号。下面,就跟小编一起走进小丽的创业人生吧!

创业故事


  小丽今年24岁,是个地道武汉姑娘。尽管就读的是艺术设计学院的环艺,但出身经商世家的她,从小对经商创业也产生了浓厚的兴趣。


  临近毕业的她,没有像其他同学那样去求职,而是选择自己创业。小丽的创业得到了父母的大力支持,不仅给她做了长期的创业培训,还给她提供了一定的创业资金。


  大一时,她和姐姐在汉口开了家卤味店。大二时,从别人手中接了超市。爆发期是在2014年下半年,姐妹俩不仅开了餐厅,还又开了几家卤味店。


  “武汉鸭脖子口味,有口皆碑,深受市民喜爱。父母一直从事这个行业,在他们的支持下,我们加盟了武味周连锁店。”今年2月5日,小丽和姐姐一起办了两家销售鸭脖子、周黑鸭等卤味的店面营业执照。由于生意火爆,随后,一口气开办了14家武味周卤味店。


  创业充满着艰辛。小丽说:“刚开的店面一时很难招到员工,我在各大招聘网、店面前、微博上发布招聘信息,亲自去人才市场招聘。我甚至打电话给朋友、同学求助,请她们暂时过来帮忙。”


  在新门店紧急缺乏员工时,小丽打电话给好朋友和班上同学,大家听说后主动过来帮忙,让她渡过了难关。小丽说,“虽然店面人手不足,但是我也不允许自己的员工有滥竽充数一类人的存在。销售人员,我认为销售态度比能力更重要。顾客花钱是来消费,是为了享受服务,绝不是为了受气的。”


  在谈及员工应当具备的素质时,小丽表示员工的服务态度重要,“能力不够可以后天培养,但是服务态度不好,则会使品牌的吸引力下降”。


  2014年2月初,临近春节生意繁忙,小丽每天加班加点工作到深夜。春节前,许多人提前回家,很难招到人手,她自己到店里卖货,那段时间常常只睡2个小时。她说:“我对睡眠时间没在意,因为每天很忙。忙过了之后才知道这一段时间是这么过的。”


  从今年2月以来,小丽管理的这27家店面营业额已突破3000万,其中她在汉口独立经营的8家店面盈利收入超过300万元。她在接受记者采访时说,希望在自己的努力下,店面不仅开在武汉,还可以往郑州、山东等地发展,好能把自己的卤味店做到上市公司。


  小丽的创业故事告诉我们,创业不仅是男生的梦想,也可以是女生的人生,女性同胞们,如果你也有一颗不安平凡的心就行动起来吧。关注创业网,了解更多创业信息。

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