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加盟快餐项目 应该如可经营选址

2014年02月20日 10:15 来源:企业管理
【提要】: 快餐是最符合现在社会发展节奏的致富项目,更是现代饮食的最佳选择,深受人们的喜爱,时间就是金钱,在现代生活中,快餐店越开越多,生意很好,因此让很多人都十分的向往。开一家快餐店,在选址上有着怎样的要求呢?

  快餐是符合现在社会发展节奏的致富项目,更是现代饮食的不错选择,深受人们的喜爱,时间就是金钱,在现代生活中,快餐店越开越多,生意很好,因此让很多人都十分的向往。开一家快餐店,在选址上有着怎样的要求呢?


  1、不宜在人口稀少的地方开快餐店


  如果快餐店所处地域的常住人口少,并且流动人口又不多,那么就会缺乏人气,很难形成相对稳定的消费群。


  2、快餐店门口不宜有障碍物


  被建筑物挡住的店面影响快餐店的能见度,会减弱客源。特别是快餐店门口不能正对着树体粗壮树叶茂盛的大树,空气会不流通,一旦遇上雷雨天还会有使人触电的危险。


  3、不宜在高速车道旁边开快餐店


  高速公路上川流不息的是车而不是人,由于要车流的高速标准,高速公路不错要求路面干净安全,公路中间一般设有隔离设施,两边马路无法穿越,而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。


  4、快餐店不宜正对笔直的道路


  笔直道路会因过往车辆产生废气,造成餐饮周围环境的空气污染,顾客用餐犹如在烟尘滚滚中进行,使消费者大倒胃口。


  5、西晒的门面要慎选


  有时候西晒店位置不错,但到了炎热的夏季,即便有空调,顾客也不愿意冒晒进店吃饭。


  6、快餐店不宜开在风口位置


  风口位置的要慎选。特别是在北方城市,冬季来临,寒风袭人。如果店门朝风(一般朝西北方向),对顾客入店会产生麻烦。


  7、快餐店不宜开在斜坡上


  斜坡影响车辆停放,不利顾客进店吃饭。


  8、快餐店不宜选在“穿堂风”的位置


  快餐店大门正对两座并排建筑的高楼大厦,之间留的一条小巷容易形成“穿堂风”。由于门前巷窄、墙高、阴森森的,顾客不愿进来,自然会影响生意。


  9、快餐店大门不宜正对死胡同


  死巷空气沉闷不流通,人流量极少,快餐店大门面对死巷容易使人从心理上产生压抑感和不快,影响食欲,进而影响餐馆生意。


  10、店门宽度不宜窄


  因为店门宽度相对较窄者不易被顾客注意。


  选址十不宜,在开快餐店的一开始就要避免开来,以防以后更加的麻烦,事先避开误区,才是正确的选择。想开快餐店的朋友们,一定要认真研读以上的选址十不宜哦!

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