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休闲咖啡店员工管理 小编为您出招

2014年09月12日 10:27 来源:企业管理
【提要】: 想开好一家休闲咖啡店,选好连锁店是一条,店铺运营起来了,内部员工关系也是一条。而且某种程度上来说,员工代表你的店面,生意的好坏员工的效果又是甚至高于产品的口味。那么如何处理好员工关系,如何管理好自己的员工呢?看小编为您出几招。

  想开好一家休闲咖啡店,选好连锁店是一条,店铺运营起来了,内部员工关系也是一条。而且某种程度上来说,员工代表你的店面,生意的好坏员工的效果又是甚至高于产品的口味。那么如何处理好员工关系,如何管理好自己的员工呢?看小编为您出几招。


  招:经营咖啡加盟店从小事做起,了解员工的需要。每个员工都会有不同的需求,主管想要激励员工,就要深入地了解员工的需要,并尽可能的设法予以满足,提高员工的积极性。满足员工要从小事做起,从细节的地方做起。


  第二招:经营休闲咖啡加盟店让"业绩"为员工的晋升说话。目前,按照"资历"提拔员工的休闲咖啡厅多不胜数,专家认为,靠"资历"提拔员工并不能鼓励员工创造业绩,并且会让员工产生怠惰。相反的,当主管用"业绩说话",按业绩提拔绩效优异的员工时,反而较能达到鼓舞员工追求表现的目的。


  第三招:在经营咖啡店的时候要能者多得,给核心员工加薪。在特殊经济形势下,物质激励仍然是激励员工主要的形式。薪水不仅能员工生存,更因其能者多得的作用起到激励效果。经济危机不代表不加薪,只是加薪的要求更高,关键看员工能为休闲咖啡厅带来多少价值。对于为休闲咖啡厅创造出高利润、开发出赢利新项目的核心人才,通过加薪激励是必不可少的。


  有了这几招,老板管理有方,相信您的员工的积极性一定被激发的特别高涨,工作起来更加主动,有需要的老板大大们,快来试试吧!

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